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回想芳芳第一次來新港，
曾聽在地人說大樹下，
的美食很好吃，
又很有古早味，
芳芳當時迫不及待的，
想嚐嚐這個美味，
大樹下有兩家店很有名，
是在地人推薦給芳芳的，
肚子餓先祭五臟廟，
當時芳芳就先去臭豆腐店報到，
店名：大樹下古早味臭豆腐
臭豆腐有素食的，
茹素的朋友們內有素食，
點餐前一定要事先說明，
這家店跟一般的臭豆腐店，
不同的地方是，
臭豆腐有多種選擇，
有一般炸臭豆腐、炒臭豆腐、
臭豆腐煲……等，
記得芳芳點了一般炸臭豆腐，
這裡的炸臭豆腐是，
撒胡椒粉的，
胡椒粉是店家自己炒的，
很特別的吃法，
一樣有泡菜和醬油湯汁，
店家建議先乾吃不要沾醬料，
就連桌上也有貼吃法，
真的很用心的一家店，
第一口酥、脆、接著，
胡椒粉香氣慢慢散開，
接著是臭豆腐裡的，
厚實感的嫩，
真的很香很好吃，
停不下來，
泡菜醃漬入味很脆口，
這裡的辣椒醬真的超級辣，
辣椒罐上也貼心寫著，
( 我真的很辣 ）的標籤，
辣椒醬是店家自己製作的，
當時芳芳被辣得趕往下一站，
就在隔壁很有名的粉圓，
其實芳芳以來這兩家店，
照訪多次，
喜歡臭豆腐和粉圓的，
朋友們跟著芳芳走就對了，
粉圓在下一篇芳芳會介紹。
新港大樹下古早味臭豆腐資訊 ↓
店址：嘉義縣新港鄉福德路
110號對面( 大樹下粉圓隔壁 ）
電話：05 - 374 5678
手機：0977 - 778 - 982
營業時間：週一 ~週日
AM 10：00 ~ PM19：00
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