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「甜甜圈」這名稱，
相信大家都耳熟能想也吃過，
那小米製作的甜甜圈呢?
大家吃過嗎？
芳芳今天就為大家介紹，
來自花蓮玉里鎮，
很有名氣的《莉姆姆的歌》，
是台灣原住民魯凱族母語，
圓圈 - 亦有圓滿之意，
當地人又稱為莉姆姆，
指的是甜甜圈的意思，
甜甜圈在油鍋裡炸的滋滋作響，
因為是小米做的，
就怕它沾鍋，
得不時用竹筷子翻動，
炸到金黃酥脆就起鍋，
放置一邊待涼不燙手，
在沾上糖粉，
店家準備的是細沙糖，
甜度可以自己選擇，
分為無糖（沒沾糖粉）、
半糖（單面沾糖粉）、
全糖（兩面全沾上糖粉），
芳芳選得是全糖，
吃起來剛剛好，
剛炸好的甜甜圈外皮酥脆，
沾滿了糖粉，一口咬下，
超外酥內Q，
Q彈的像在吃麻糬，
嘴裡滿滿的小米香氣，
完全不會膩口，
越嚼越香，
一吃就停不下來，
芳芳一次吃兩個才過癮，
吃到小米製成的甜甜圈，
感覺很特別也很滿足，
來到花蓮玉里的朋友，
千萬別錯過《玉里鎮 - 莉姆姆的歌》
玉里鎮 - 莉姆姆的歌資訊↓
攤址：在玉里橋頭臭豆腐對面
（芳芳下一篇有介紹）
手機：0978 - 232 565
公休日：週二、週三、週四、週五
營業時間：週六 ~ 週一
PM 14： 00 ~ PM 18：00
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