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鹿港是心靈寄託的好地方,
有天后宮、龍山寺、地藏王廟、文武廟、
三山國王廟、城隍廟、玻璃媽祖廟……等,
既是心靈寄託也是放鬆身心的好地方,
在這些廟宇的周圍有販賣,
各式各樣的食品小吃,
不管是吃粗飽的,
還是解饞的零嘴點心,
又或者是下午茶點,
應有盡有,
酸、甜、苦、辣、鹹,
五味都找尋得到,
鹿港最有名的是「包子、饅頭」
有老龍師、老成珍、阿振、巧味珍、
玉香津、富貴堂、店小二 ……等包子店,
那麼大家也都聽說過,
在龍山寺附近的「肉包饅頭伯」吧?
芳芳今天要介紹的就是這位老先生,
阿伯高齡八十幾歲,
從年輕賣到至今有59各年頭,
阿伯賣的包子、饅頭是道地古早味,
蒸籠可是竹蒸籠,
推著攤車沿路叫賣,
阿伯有固定的停靠路線,
在龍山寺一帶走動叫賣,
週二 ~ 週日上午、下午各一回,
週一、週五休息,
阿伯冬季賣包子、饅頭,
夏季則改賣鹼粽,
阿伯的包子饅頭是純手工製作,
麵皮是用老麵發酵而成,
絕不添加任何危害健康的物品,
因為是老麵發酵,
吃起來口感紮實Q彈很有咬勁,
鹼粽吃起來冰冰涼涼,
糯米煮的很軟Q,
夾帶著糖漿的甜,
真的很幸福也很消暑又解饞。
肉包饅頭伯資訊:
1.路線:三民路往福興的五叉路
2.路線:龍山寺一帶走動叫賣
公休日:週一、週五
營業時間:週二 ~ 週日 上午、下午各一回
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